Ягодный или фруктовый кисель - низкокалорийный десерт или правильный перекус с великолепным вкусом и отменным ароматом, а по содержанию полезных веществ он ничуть не уступает свежим ягодам и фруктам. Ведь при быстром способе готовки в продуктах практически полностью сохраняются необходимые для здоровья витамины и минералы. Самое главное, что он не сложен в приготовлении, отлично утоляет голод, может употребляться и в постные и в праздные дни.
Вязкая структура блюда благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от неприятных ощущений и боли, способствует лучшему перевариванию другой пищи. Он поддерживает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта и помогает бороться с дисбактериозом.
Целебные свойства блюда зависят от того, из каких продуктов оно приготовлено. Имеющиеся в ягодах и фруктах витамины, макро и микроэлементы переходят в кисель и усваиваются организмом. В ряде случаев блюдо обладает настолько выраженным лечебным эффектом, что об этом прекрасно известно большинству людей.
Витакисель, годжи-ананас
Ананас - богат калием, кальцием, фосфором, железом, медью, цинком. магнием, марганцем, йодом. Кроме того, в ананасе содержатся ценные витамины В1, В2, В12, РР и А. Все это делает его незаменимым источником питательных веществ для человеческого организма. Особого внимания заслуживает содержащийся в плоде фермент бромелайн, который способствует похудению и омоложению организма и потому является основным действующим веществом множества современных пищевых добавок для снижения веса.
Ягоды годжи – эти ягоды дарят жизненную энергию и здоровье; они любимы спортсменами и лучшими диетологами планеты. Это настоящий кладезь полезных веществ, способных любому организму вернуть здоровый вид и прекрасное самочувствие. Прекрасный антиоксидант, который способствует омоложению организма.
